糧食冷庫是一種專門用于存儲大量糧食的設施，其目的是保持糧食的品質(zhì)和營養(yǎng)價值，同時防止蟲害和霉變等問題的產(chǎn)生。在糧食冷庫中，溫度的設定非常重要。那么，糧食冷庫的溫度設定范圍應該是多少呢？

一般來說，糧食的儲存溫度會因不同的糧食品種和儲存期限而有所不同。但是，一般來說，糧食冷庫的溫度設定范圍應該在-5℃到15℃之間。不同種類的糧食需要不同的儲存溫度，例如稻谷、小麥、玉米、大米等。

以下是稻谷、小麥、玉米、大米在冷庫中的最佳儲存溫度：

稻谷：稻谷的最佳儲存溫度為13℃~15℃，相對濕度為70%~75%。如果濕度過高或過低，都會導致稻谷發(fā)霉或變質(zhì)。

小麥：小麥的最佳儲存溫度為-1℃~4℃，相對濕度為60%~65%。如果儲存溫度過高或過低，會導致小麥變質(zhì)或受潮。

玉米：玉米的最佳儲存溫度為-1℃~4℃，相對濕度為60%~65%。如果儲存溫度過高或過低，會導致玉米受潮或發(fā)霉。

大米：大米的最佳儲存溫度為4℃~10℃，相對濕度為60%~70%。如果儲存溫度過高或過低，會導致大米發(fā)霉或蟲害。

總體來說，糧食在冷庫中的最佳儲存溫度范圍為-5℃~15℃，相對濕度在60%~75%之間。儲存時應注意控制溫度和濕度，避免受潮、發(fā)霉、變質(zhì)等問題的發(fā)生。

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